| 2003 |
Mai |
Tingvollost registrert i Brønnøysundregistrene |
| |
Juli |
Etablererstipend fra Innovasjon Norge innvilget |
| |
November |
Deltok på første ystekurs |
| 2004 |
Januar |
Startet på etableringsskolen (kurs) |
| |
Februar |
Prøveproduksjonslokaler godkjent av Mattilsynet |
| |
Februar |
Kjøpte første ysterkar (150 L) |
| |
Mars |
Markedsundersøkelse gjennomført |
| |
Mars |
Første osten solgt (Tingvolldagene) |
| 2005 |
Februar |
Inngikk samdrift (passiv) |
| |
Juni |
Tatt opp i produktutviklingsnettverk hos Matforsk |
| |
Juni |
Logo og emballasje ferdig utviklet |
| 2006 |
Mars |
Markedsundersøkelse del 2 gjennomført |
| |
Mai |
Byggingen av nytt ysteri startet |
| |
September |
Flyttet inn i ysteriet |
| |
November |
Kristin begynner i full stilling hjemme på gården |
| 2007 |
September |
Sertifisert som gardsmeieri |
| |
Oktober |
Tildelt 3 medaljer under Landsutstillingen for Gardsost |
| |
Oktober |
Gravingen av tomt til nytt fjøs påbegynt |
